Cultura del arroz
¿Qué vas a encontrar aquí?
En esta categoría hablaremos del arroz como uno de los grandes protagonistas de la cocina valenciana.
Compartiremos curiosidades, combinaciones, recetas, tipos de arroz y todo lo que rodea a nuestros arroces más tradicionales.
También descubriremos el valor del arroz valenciano, su origen, su importancia en nuestra gastronomía y cómo lo trabajamos en Restaurante Aduana para mantener viva su esencia mediterránea.
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